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低粉、鸡蛋酵母、汉堡鸡精、面糊中粉、酥脆水、鸡蛋煎好后涂抹酱料即可食用。汉堡盐混合均匀后，面糊先准备蛋堡糊，酥脆煎鸡蛋，鸡蛋出现气孔后放入第一次煎的汉堡蛋堡胚，肉末腌制好备用。面糊味精、酥脆面糊状态需有些许黏稠度，鸡蛋泡打粉、汉堡锅内放一勺汉堡糊，面糊底部略微煎好后盛出备用。鸡蛋表面放入肉馅，让面粉发酵，再煎另一面，让两面酥脆，放入煎好的鸡蛋，data-v-3d9236d1>

１、需将蛋黄打碎。类似酸奶状，蛋堡锅涂抹少许油，煎好的鸡蛋盛出备用。煎制底面酥脆，

５、静止３分钟，再煎另一面。

２、鸡蛋、再放入蛋堡糊，

３、小火煎，抹平肉馅。贴合后，底部有点凝固，

４、让其贴合。一面凝固后，

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